Vinarte Castel Bolovanu Novac

Vinul începe cu pasiune şi devine artă atunci când fiecare detaliu este atent studiat de către oameni cu adevărat îndrăgostiţi de viţa-de-vie şi de licorile spectaculoase care nasc din ea. Pasiunea pentru vin bun a făcut ca în 1998 să ia naştere Vinarte, un melanj de spirit românesc, franţuzesc şi italian.

Oameni cu istorii diferite, dar uniți de pasiunea pentru vinul bun, români, francezi și italieni, s-au decis să construiască împreună o companie care să aducă vinurile bune românești pe buzele tuturor.

Prima etapa a fost descoperirea celui mai bun terroir. Aici intră în scenă specialiștii care identifică nu una, ci trei zone cu un terroir exceptional. Șansa de a crea vinuri remarcabile cu personalități distincte a convins asociații să achiziționeze trei domenii viticole: Villa Zorilor – Dealu Mare; Bolovanu – Sâmburești și Stârmina – Mehedinți.

Vinalies Internationales, Challenge du Vin, Hilton Head Wine Festival sau Concours Mondial du Bruxelles sunt doar câteva dintre competiţiile unde expresiile Vinarte au obţinut medalii, graţie recunoaşterii valorii deosebite pe care fiecare vin în parte o poartă.

Intens, arome de fructe de padure bine coapte, prune uscate, caramel, note de condimente fine. Sec, plin, puternic si echilibrat, cu taninuri rotunde si un post-gust lung.

Soi : 100% Novac

Note de degustare : 

• Culoare - rosu
• Nas - arome de fructe de padure bine coapte, prune uscate
• Gust - plin, puternic, echilibrat

Asocieri culinare : se poate servi cu preparate din carne rosie, vanat de talie mica, preparate traditionale romanesti pe baza de carne sau branzeturi maturate.

Temperatura de servire : 16 grade Celsius