Timbrus Feteasca Neagra de Purcari

Feteasca Neagra – unul dintre cele mai remarcabile soiuri autohtone, descris in cronicile moldovenesti inca din secolul al XVI-lea.

Este un adevarat vin moldovenesc, cu un gust si o aroma usor de recunoscut, care se evidentiaza pe fundalul altor vinuri rosii.

Maturare – Nu mai putin de 12 luni.


Note de degustare:

Culoare: rosu de rodie, intens.
Nas: complex, nobil, cu nuante de visine suculente, prune uscate si scortisoara.
Gust: desavarsit, bine structurat, dezvaluie note de fructe negre, prune si ciocolata.
Postgust: de lunga durata cu note de condimentate.

Temperatura de servire: 16 - 18 grade Celsius
Asocieri culinare: ideal alaturi de preparate din carne de miel, rata, curcan, cotlete, mezeluri rafinate si branzeturi nobile.