St Andrea Hangacs Grand Superior
Brand St Andrea • Cod produs ART100729
108 Lei
Alege un alt produs disponibil
Grand Superior este cel mai înalt nivel de calitate pe care îl poate avea un Egri Bikavér („Sângele taurului”). Nivelurile de clasificare se referă la concentrația vinului și timpul petrecut la învechire în stejar - începând cu Classicus, trecând în Superior (cum ar fi Áldás) și terminând cu Grand Superior.
La nivelul Grand Superior, recoltele sunt scăzute, făcând fructele mai concentrate.
Hangács este un cupaj care provine din mai multe podgorii din jurul Eger, inclusiv din podgoria Hangács pentru care poartă numele vinului.
Ca fiecare Bikavér, Hangács este un amestec bazat pe soiul Kékfrankos, de asemenea cu Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir și Kadarka.
A fost învechit timp de 16 luni în butoaie de stejar maghiar de 500 de litri.
Acest vin arată un stil concentrat, bogat, demn de îmbătrânire de Bikavér.
Este condus de arome de coacăze negre și prune. Învechirea în stejar îi conferă o nota picanta, cu arome minunate de nucșoară, trabuc si cacao.
Acest vin poate beneficia de decantare și va continua să evolueze în pivnița dumneavoastră (dacă puteți rezista tentației) până la un deceniu sau mai mult.
Hangács Bikavér arată că chiar și o regiune cu climă rece precum Eger, în nord-estul Ungariei, poate produce vinuri roșii bogate și opulente, cu prospețimea și aciditatea caracteristice ale regiunii.
Carnea de vânat, tocanele, fripturile și brânzeturile învechite ar fi opțiuni grozave de asociere cu acest vin.
Caracteristici
Locatie | Eger |
Tip vin | Sec |
Alcool | 14% |
Capacitate | 75 cl |
Culoare vin | Vin rosu |
Tara | Ungaria |
Origine | Import |
Soi | Kékfrankos; Cabernet Franc; Merlot; Pinot Noir; Kadarca |