Samuel's Collection Sc Barossa Shiraz, Yalumba

Yalumba face vinurile sa fie delicioase, savuroase si parteneri perfecti pentru mancare sau ocazii speciale. Vinurile au textura, personalitate, echilibru.

Dupa cum spune Robert Hill-Smith; „Vinurile noastre sunt create pentru a va entuziasma si a va provoca, ducandu-va intr-o calatorie cu fiecare pahar.”

Noua gama de vinuri Barossa de la Yalumba, Samuel's Collection, este o sarbatoare a mostenirii si il onoreaza pe fondatorul, Samuel Smith, spiritul sau de a imbratisa provenienta si de a da inapoi pamantului. Samuel Smith a plantat prima vie a lui Yalumba in Barossa in urma cu 170 de ani.

Louisa Rose, sefa de vinificatie a Yalumba, explica motivatia din spatele colectiei. „intelegand ca bautorii de vin cauta vinuri mai tinere, mai generoase si mai proaspete, am creat colectia lui Samuel pentru a se potrivi acestui stil, aratand in acelasi timp semnele distinctive ale filozofiei de vinificatie Yalumba”, spune ea.

Note de degustare:

Culoare: rosu intens

Nas: arome de prune coapte si cirese, urmate de arome de coacaze rosii si condimente

Gust: bogat si generos dar moale si suplu, final lung

Asocieri culinare: savurati acest vin cu preparate din carne rosie, vanat, branzeturi maturate