Sampanie Pol Roger Brut Reserve 0.375l

Aceasta sampanie se învechește minim 3 ani în pivnițele casei Pol Roger din Epernay.

Amestecul său evoluează în fiecare an, astfel încât să mențină recoltă după recoltă autenticitatea stilului Pol Roger.

Cu toate acestea, în fiecare an găsim aproximativ o treime din fiecare dintre cele trei soiuri principale de struguri de șampanie: Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier.

Brut Réserve de la casa lui Pol Roger este o șampanie galben-pai cu o efervescență abundentă și fină. Nasul său este puternic și captivant, dezvăluind inițial arome de pere și mango, apoi dezvăluind arome de iasomie pentru a continua cu note de vanilie. In gura, Brut Réserve Pol Roger ofera, in spatele unui atac franc si dinamic, o armonie frumoasa si o prospetime placuta. Aromele fructelor se îmbină cu arome de miere de salcâm. Realizat cu note fructate (coaja de portocale confiate, mandarina etc.) si picante (cardamom, anason verde, etc.), persistenta aromatica este absolut remarcabila.

Cupaj : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Note de degustare :

• Culoare - galben pai
• Nas - arome de pere, mango, iasomie
• Gust - note fructate si picante, cu un atac franc si dinamic 

Temperatura de servire : 10 grade Celsius

Asocieri culinare : ideal alaturi de preparate din carne de peste