Sampanie Charles Heidsieck Brut Reserve NV
Brand Charles Heidsieck • Cod produs ART102589
În stoc
Livrare rapidă: 48h București | 48h în țară
27370 Lei
Cupaj: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Meunier
Note de degustare
- Culoare: auriu pal cu perlaj fin si bule persistente.
- Nas: arome complexe de caise coapte si migdale.
- Palat: este extrem de cremos, bogat si proaspat cu note surprinzatoare de nuci - probabil o consecinta a vechimii si a procentului mare de vinuri de rezerva.
Vinificarea
Charles Heidsieck Brut Réserve NV contine un cupaj de 46% vinuri de rezerva, cu o varsta medie de 10 ani.
Pentru a atinge profunzimea si complexitatea stilului Casei, Chef de Cave, Cyril Brut vede vinurile de rezerva folosite in cupaj in doua categorii:
- 5-10 ani se adauga pentru fructe si prospetime;
- in timp ce vinurile de rezerva mai vechi, 10-20 de ani sunt ca mirodeniile, adaugate pentru complexitate si intensitate, fiind necesare doar in cantitati mai mici.
Aceasta proportie mare de vinuri de rezerva mature face din Brut Réserve NV una dintre cele mai bune sampanii non-vintage din lume.
Aceasta este prima editia cand NV-ul contine vinuri fermentate in butoi, 6% a fost adaugat pentru a largi textura si pentru a adauga o nota de condiment.
Servire
Este recomandat a fi servit la o temperatura de 8-10°C
Caracteristici
| Tip vin | Brut |
| Alcool | 12% |
| Capacitate | 75 cl |
| Culoare vin | Sampanie alba |
| Tara | Franta |
