Sampanie Barons de Rothschild Extra Brut

Cupaj
Chardonnay, Pinot Noir si Pinot Meunier

Note de degustare

• Culoare: sclipiri slabe, aurite ce se amesteca cu bule foarte fine care produc spumă abundentă și persistentă.
• Nas: acesta sampanie are arome de pere, fructe uscate, migdale și alune proaspete care se amestecă cu note de flori albe și accente ușoare de brioche.
• Palat: un atac direct și plin de viață, care dă drumul spre rotunjire și putere limitată. Excelent potențial de îmbătrânire în pivnițe tradiționale.

Food Pairing
Se asociaza foarte bine cu mancaruri usoare, peste, risotto, pui sau alte carnuri albe, branzeturi Brie sau Chaource. Datorită structurii sale bine echilibrate și delicate, șampania Barons de Rothschild Extra Brut poate fi savurată ca aperitiv sau în timpul mesei.

Servire
Este recomandat a fi servit la o temperatura de 8-10°C