Rasova Sur Mer Sauvignon Blanc

Soi:
Sauvignon Blanc 100%

Notele degustării: 

• Gust: crocant şi răcoritor, construit în jurul unei acidităţi precise şi îndrăzneţe, aminteşte de citricele coapte, în special grapefruit, şi de merele roşii dulci, cu tonuri secundare de ierburi aromatice. În postgustul lung şi proaspăt, tentele de citrice şi fructe galbene sunt amplificate de unele note condimentate, dar şi de o componentă minerală, uşor salină.
  
  
• Nas: flori de soc şi ardei verde, susţinute şi “colorate” de tente suave de pepene galben şi piersică coaptă.
  
  
• Culoare: galben pai.

Servirea: Recomandăm servirea vinului la o temperatura de 10-12 °C alături de preparate precum fructe de mare / peşte / pui / mâncare asiatică.