Puglia Pop Triglia Negroamaro Rosato Salento, Cigno Moro

Triglia rosé din Puglia Pop este un rosé special din viță de vie Negroamaro de 10-35 de ani, cu o recoltă maximă de 2 kg per plantă.

Podgoria este situată în Valea Itria, aceasta este una dintre puținele zone deluroase din Puglia unde diferența de temperatură dintre zi și noapte asigură o aciditate plăcută. Acest vin produce așadar versatilitate și echilibru în pahar cu care se pot face combinații interesante de vin și mâncare.

Această sticlă foarte inovatoare este specială deoarece izolează vinul cu 45% mai bine împotriva schimbărilor de temperatură și 100% protejat împotriva luminii decât o sticlă de vin normală. Acest lucru menține vinul bun mai mult timp și îl bei așa cum a intenționat vinificatorul, fără influențe externe neplăcute.

Note de degustare:

Culoare: roz stralucitor

Nas: parfum foarte elegant, ce ofera note de fructe precum cirese, capsuni, zmeura si grapefruit roz inserate intr-un cadru floral delicat de trandafir si muscata rosie.

Gust: proaspat, echilibrat, fructat, gratios, cu final usor amar

Asocieri culinare: ideal cu risotto, peste inabusit, carne alba, pizza sau mezeluri proaspete