Principe Dracula Feteasca Neagra

Soi: 
100% Feteasca Neagra

Originar din podgoriile Dealu Mare și reprezentativ pentru soiul de struguri din care este realizat prin calităţile pe care le etalează, Principe Dracula Fetească Neagră este un vin ce surprinde prin caracter și substanță. Pentru acest vin, strugurii sunt culeși târziu, atunci când concentrează cea mai complexă aromă, vinificarea fiind atentă să păstreze cât mai intact specificul varietal. Maturarea urmează calea butoaielor de stejar românesc, unde vinul rămâne timp de 12 luni, rezultând o licoare irezistibilă, cu note fructate şi condimente dulci, ideal de servit la o temperatură cuprinsă între 16 și 18 grade Celsius. Culinar, Principe Dracula Fetească Neagră se potriveşte foarte bine cu fripturi bine condimentate din miel, vițel sau chiar pui.

Notele degustării: 

Miros: Buchetul olfactiv aduce în scenă note de prune uscate și coacăze negre, peste care se aștern valuri de scorțișoară 

Gust: Arome intense de fructe negre, fructe uscate şi vanilie, cu tanini catifelaţi 

Culoare: Roșu intens