Palazzo della Torre IGT Veronese 2018 Allegrini

Cupaj: Corvina Veronese 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%

Note de degustare:

• Culoare : rosu rubiniu
• Nas : note de stafide, vanilie, piper negru, cuișoare și scorțișoară
• Gust : catifelat, sustinut de o fina aciditate si taninuri rafinate

Asocieri culinare : Palazzo della Torre se asociaza ușor cu diverse feluri de mâncare italiene, mai presus de toate risotto, în special cele aromate cu șofran, ciuperci porcini, paste, lasagna la cuptor, brânză gorgonzola și nuci, carne la grătar.