Nobilis Dracula Feteasca Neagra

Soi: 
100% Feteasca Neagra

Culoare roșu rubin intens, cu nuanțe violete mai deschise.
Catifelat, cu arome de flori si fructe negre coapte: mure, afine, prune si o nota de aroma de vanilie care vine din imbatrinirea in butoaie de stejar frantuzesc. Aromele sunt lungi și complexe.
Bătrânii din Dealu Mare încă isi mai amintesc o anumită noapte, când toți sătenii au fost chemați la castelul boierului și trimisi să o caute pe fiica stăpanului, care dispăruse. Au căutat ore in sir, dar nu au găsit nimic în ceața întunecată. Fata a apărut la porți dimineața, mormăind ceva despre un om înalt, misterios, care a purtat-o din camera castelului până in podgorie, șoptindu-i în ureche o poveste seducătoare toată noaptea. Apoi a sărutat-o pe gât și o picătură de sânge a cazut pe pământ. Timp de trei ani după acea noapte, podgoria nu a dat nici o recoltă. Când a făcut-o în cele din urmă, vinul din strugurii ei era mai întunecat și mai puternic decât era de obicei. Și, ciudat, era întotdeauna rece. Un soi autentic românesc, fiecare picătură a acestui vin nobil, Feteasca Neagra, așa cum o numesc localnicii, transmite puterea copleșitoare a lui Dracula, marca vampirului.

Se serveste împreună cu carne roșie, brânză și paste.
Temperatura optima de servire 14-16°C