Leopard's Leap Chenin Blanc 2021 5+1

Un vin cu o corpolenta medie, proaspat si fructos, tipic pentru Lumea Noua.

Strugurii provin din districtul Paardeberg, de langa Paarl. Strugurii sunt recoltati la o maturitatea optima. Contactul cu drojdia timp de trei luni a imbunatatit gustul si corpul, favorizand in acelasi timp structura.

Note degustare:

Arome delicate de pepene galben imbie nasul, cu tone subtile vegetale. Notele de lamaie si lime sunt urmate de note picante in palat, cu note de piersici acrisoare necoapte, si se incheie cu o aciditate crocanta bine echilibrata.

Asocieri culinare: Un companion versatil si potrivit pentru o varietate de mancaruri, cum ar fi sushi, pui la gratar si salate proaspete de vara. Perfect pentru mancaruri care contin acel element dulce-acrisor.