La Motte Syrah 2017

Vinul rosu La Motte Syrah este o adevarata expresie a terroir-ului sau din Franschhoek, unde microclimatele de pe versantii muntilor si din fundul vailor adauga complexitate caracterului elegant al vinului.

Note degustare:

Un gust natural de fructe de padure, care include fructe rosii si mure, in timp ce un mic procent de Durif ofera culoare. Unul dintre blocurile de vita-de-vie bine expuse la umbra, produce condimente de piper negru, clar sesizabile in palat. Aromele de lemn sunt bine integrate, iar gustul are o textura cremoasa.

Asocieri culinare: Corpolenta pronuntata a vinului se asociaza perfect cu mancaruri bogate, cum ar fi carne si legume la gratar, vanat si tocanite de vanat, fripturi in crusta de piper negru si diverse carnuri la gratar servite cu un sos dulce sau cu chutney.