Issa Rose La Salina

Pinot Noir Rose, vinificat în stil clasic, este o plăcută surpriză, mai ales că soiul este unul foarte pretențios și dificil. Prezintă o culoare plăcută, roz-somon strălucitor. Aromele tipice soiului se tranforma prin vinificarea in rose in note de trandafiri, capsuna si pepene rosu.

Gustul este sprințar, cu o bună aciditate, dar suficient de corpolent, cu un final plăcut sustinut in postgust.

Note de degustare :

• Culoare - roz - somon
• Nas - note de trandafiri, capsuni si pepene rosu
• Gust - corpolent, cu final placut sustinut in postgust

Asocieri culinare : Ca aperitiv, alături de bruschete cu somon sau piept de rață afumat; coq au vin; brânzeturi.

Temperatura de servire : 8 -10 grade Celsius