Domeniile Cuza Chardonnay

Podgoria Domeniile Cuza se găsește în satul Alexandru Ioan Cuza, cea mai sudică localitate din Republica Moldova, care a apartinut României în timpul Domnitorului cu același nume. Parte a regiunii vinicole Valul lui Traian, pe aceste meleaguri se cultivă de secole soiuri de struguri care dau rezultate incredibile. Podgoriile din această microzonă se bucură de menținerea umidității și a unor temperaturi optime datorită brizelor venite dinspre Marea Neagră și a vântului răcoros dinspre Prut și lacurile de acumulare din sud – Cahul și Jalpug. Regiunea este definită de soluri argiloase care dau vinuri complexe.

Pe eticheta produselor se regăsește ca element principal banda roșie cu margini aurite, ce a avut ca inspirație banderola purtată de Alexandru Ioan Cuza, ca parte a uniformei sale. Logo-ul este format din steaua aurită în 8 colțuri, care amintește de o decorațiune purtată de Domnitor pe piept.

Note de degustare:
Vin alb sec, elegant, cucereste inca de la primul contact prin culoarea aurie si aroma intensa, care prezinta intr-un echilibru perfect arome distinse de flori si fructe exotice. Gustul bogat dezvaluie note calde de migdale si vanilie, fiind urmat de un postgust intens.

Asocieri culinare:
Fermentat in barrique de stejar, face pereche ideala alaturi de branzeturi cremoase, peste alb sau fructe de mare si salate de cruditati.