Domaine des Sénéchaux Blanc, Chateauneuf du Pape 2020
Brand J.M. Cazes • Cod produs ART101581
285 Lei
Cupaj: 33% din Rousanne, 29,5% Grenache Blanc, 29,5% Clairette și 8% Bourboulenc.
Maestrul de pivniță Bernard Tranchecoste este responsabil pentru acest cupaj format din 33% din Rousanne, 29,5% Grenache Blanc, 29,5% Clairette și 8% Bourboulenc. Ca și în cazul vinurilor roșii la fel de scumpe ale Domaine de Sénécheaux, producția este reglementată la 30 hl/ha pentru soiurile de struguri albi. Acest fapt, coroborat cu o presare delicată a strugurilor și cu prelucrarea ulterioară, a cărei temperatură este controlată la aproximativ 18°C, permite această varietate fantastică de arome.
Acest vin a primit 91 de puncte Parker de la Robert Parker.
Note de degustare :
- Culoare: Limpede și strălucitor, de culoare galben deschis cu reflexe verzui.
- Nas: La nas simțim arome intense de flori albe și salcâm. Foarte aromat, note florale pronunțate (flori albe, păducel), fructe albe (pere), citrice și mirodenii dulci.
- Gust: O nota de mineralitate și salinitatea aduc prospețime și rotunjime.
Asocieri culinare : Recomandăm ca acest acest cupaj alb de primă clasă din Rhône sa fie servit ca și aperitiv, cu prăjituri de fructe sau fructe de mare.
Temperatura de servire : 6 - 8 grade Celsius
Caracteristici
Locatie | Cotes du Rhone |
Tip vin | Sec |
Alcool | 14% |
Capacitate | 75 cl |
Culoare vin | Vin alb |
Tara | Franta |
Origine | Import |
Soi | Rousanne; Grenache Blanc; Clairette; Bourboulenc |