Chateau Puech-Haut Watusi Camargue Rose Bio IGP 2022
Brand Puech Haut • Cod produs ART102888
Produs disponibil pe crushwineshop.ro
Amplasată în Saint Laurent d'Aigouze (la granița cu legendarul oraș feudal Aigues Mortes), via IGP Sables de Camargue este influențată de soluri nisipoase unice. Vițele de vie beneficiază, prin urmare, de un climat mediteranean (cald și uscat), de influențe maritime revigorante și de soluri permeabile.
Tip de sol: Nisip lipsit de argilă și mâl
Procesul de vinificație: Recoltare nocturnă, presare directă, fracționarea sucurilor, sedimentare statică, vinificație la temperatură scăzută (12/14°C), fermentație malolactică blocată.
Cupaj: 40% Grenache Noir, 30% Grenache Gris, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc
Notele degustării:
Culoare: rose cristalin
Nas: fructe rosii de padure, coacaze si zmeura
Gust: proaspăt, echilibrat, corpolent și delicat, plin de note delicate florale si minerale
Asocieri culinare: preparate din carne, peste sau salate cu fructe de mare.
Temperatura recomandată de servire: 6 până la 8°C
Potențial de învechire: de băut proaspăt (1 an)
Caracteristici
Locatie | Languedoc-Rousillon |
Tip vin | Sec |
Alcool | 13% |
Capacitate | 75 cl |
Culoare vin | Vin rose |
Tara | Franta |
Origine | Import |
Soi | Grenache Noir; Grenache Gris; Syrah; Cabernet Franc |