Chateau du Levant Sauternes 2016, 0.375 l

Cupaj: Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

Sauternes este un vin dulce franțuzesc din regiunea cu același nume din apelațiunea Graves din Bordeaux. Vinul Sauternes este obținut din struguri Sémillon, Sauvignon Blanc și Muscadelle, care au fost afectați de Botrytis cinerea, cunoscută și sub numele de putregaiul nobil. Fiecare boabă este culeasă cu grijă, de mână, iar rezultatul este un vin dulce excepțional.

Note de degustare : 

• Culoare: Galben stralucitor
• Nasul exprimă ușoare note florale albe care lasă imediat loc pentru un condiment care însoțește mirosul de fructe tropicale foarte coapte și fructe cu pulpă galbenă. Note de vanilie și condimentate la final.
• Gust: În palat este moale, cu o dulceață perfect compensată de prospețimea excelentă.

Asocieri culinare: mâncăruri clasice din carne roșie, vițel, porc, vită, miel, rață sau vânat.

Temperatura de servire : 6 - 8 grade Celsius