Issa Pinot Noir La Salina

Pinot Noirul este vinificat in stil clasic, cu o culoare roşu rubiniu, visiniu deschis, stalucitor si tipic transparent. Dezvoltă arome delicate de afine coapte, vişine, violete, cafea, tabac, condimente fine si o tusa fina de stejar.

Gustativ surprinde prin rotunjimea sa, astringenţa plăcută, taninurile fine ce transmit un potential de invechire, alcool bine integrat, fiind foarte bine echilibrat, impresionând prin persistenţa şi postgustul îndelungat.

Note de degustare :

• Culoare - rosu rubiniu
• Nas - note de afine coapte, visine, violete, cafea
• Gust - rotund, echilibrat, postgust indelungat

Asocieri culinare : Mezeluri uscate, paste cu sosuri uşoare, tartar de somon, carne roşie - vită, porc - la grătar.

Temperatura de servire : 10 - 12 grade Celsius