Sampanie Taittinger Comtes du Champagne Blanc de Blancs

Comtes de Champagne Blanc de Blancs este cel mai bun exemplu de stil Taittinger House si este intotdeauna un vintage. Este creat din struguri albi 100% din cele 5 sate cu o clasificare Grands Crus pentru strugurii Chardonnay (Avize, Chouilly, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger).

Un procent mic (5%) din amestec este învechit in butoaie de stejar noi pentru a crea echilibrul foarte delicat al notelor prajite in vinul final. Taittinger stie ca trebuie sa aiba rabdare cu acesta sampanie deoarece este gloria care incununeaza prestigiul sau; Comtes de Champagne Blanc de Blancs ramane la invechit pana la 10 ani in pivnitele de sub Saint-Nicaise, inainte de a se ivi pentru a aprinde si incanta palatele iubitorilor de vin.

Note de degustare:

Culoare: auriu, cu sclipiri verzui.

Nas: buchetul se deschide cu nuanţe de fructe albe şi citrice, învăluite în accente florale şi tonuri minerale.

Gust: fin şi senzual, gustul dezvăluie arome proaspete de lămâie şi unt, completate frumos cu accente minerale.