Paolo Mennini Irrumo Spumant

CRAMA MENNINI – din Podgoria Dragasani, situata in localitatea Strejesti, este un paradis natural de vii si livezi, de peste 300 de hectare, din care peste 70 hectare sunt ocupate cu vita de vie de calitate superioara, in cea mai mare parte replantata cu respectarea normelor unei viticulturi moderne, orientate spre productii de soiuri autohtone ca: Burgund Mare, Negru de Dragasani, Tamaioasa Romaneasca si Muscat Ottonel, dar si internationale ca: Chardonay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot si Cabernet Sauvignon. Crama Meninni cu o capacitate de peste 1 milion de litri, a fost construita in anul 2012 si este dotata cu tehnologia moderna necesara producerii unor vinuri de calitate superioara.

Note de degustare:

Culoare: alb cu reflexii slabe de galben pai, bogat in bule fine si persistente.
Nas: Expresiv si elegant, cu note seducatoare, intense, fructate si usoare accente delicate tropicale.
Gust: Dulce dar bine echilibrat de aciditate, evolueaza intr-un postgust persistent, vibrant si armonios.
Temperatura ideala de servire este de 6 – 8 grade Celsius.