Folklore Ursul Cadarca

Cadarca este un soi traditional de struguri originar din podgoriile Minis-Maderat. Vinul este produs cu un adaos de boabe stafidite si are o culoare care variaza de la rosu-aprins la rosu-inchis, o aroma particulara de fruct proaspat, consistent, plin, catifelat, uneori acid. Dezvolta un buchet complex dupa 2-3 ani. Cand exista conditii de stafidire se obtin vinuri oxidative cu aroma de cuisoare si cu gust usor astringent. In mod obisnuit, se obtin vinuri mai slab colorate cu aroma placuta de fruct proaspat.

Note de degustare Folklore Cadarca :

• culoare : rosu intens
• nas : arome dominante de fructe rosii si zmeura
• gust : elegant, cu arome de coacaze negre, usor picant, cu note discrete de piper

Se recomanda a se servi la 14 - 16 grade C.