Folklore Malanca Feteasca Neagra Dracula

Eticheta Folklore aduce vinurile regiunii Cotnari, insotite de simboluri si descrieri ale obiceiurilor veci de sute de ani, ale povestilor si legendelor din folclorul romanesc. Vinurile Folklore sunt monoiuri, albe, rosii si rose, obtinute din soiuri romanesti vechi, dar si din soiuri cu origini in Europa de Vest, cultivate de zeci de ani in regiunile viticole ale Romaniei.

Vinul de Feteasca Neagra aduce pe eticheta o masca traditionala romaneasca ce simbolizeaza Malanca. intalnita in nordul Moldovei, traditia are loc in ajunul anului nou, cand un grup de personaje in frunte cu un baiat imbracat in haine de mireasa, merge pe la toate casele unde locuiesc fete virgine.

Conduse de un singur colindator, personajele pun in scena diferite jocuri (capra, caprioara, calul, frumoasa si uratul), iar fetele nemaritate se imbraca in straie de sarbatoare si aduc tuturor preparate dulci.

Note de degustare:


Culoare: rosu-rubiniu
Nas: note elegante de ciocolata, vanilie si piper
Gust: pe papile este matasos, corpolent, cu arome de fructe si alune prajite. Nota de lemn a baricului de stejar se face remarcata in final, acolo unde se simte si astringenta lunga a taninurilor

Asocieri culinare: Un vin dedicat meselor imbelsugate de preparate din carne de porc si miel, impodobite cu ierburi aromate si intre mese, alaturi de banzeturi maturate.

Temperatura de servire: 14 - 16°C.