Dealu Negru Jelna Ice Wine Muscat Ottonel Sauvignon Blanc 375ml

Cupaj:
Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc

Ediţie limitată: la 2400 sticle de 375ml

Notele degustării: 

• Culoare: Strălucitoare verzuie cu nuanţe de galben pai.

• Olfactiv: Desertul nostru, se deschide în note dulci de flori de soc, miere de salcâm, fagure, ceai verde şi fructul pasiunii.

• Gustativ: Cu toate că are un zahăr rezidual de g/l, fiind ajutat de aciditatea sa vibrantă, servit la 6 grade C, etalează un echilibrunespecific pentru un vin de desert, nefiind deloc greoi, dispune de o prospeţime, băubilitate fermecătoare.

Temperatura de servire: 6 grade Celsius alaturi de preparate din carne de pui, salata sau carne pe gratar.

Maturare: Maturare pe drojdii fine, în tancuri de inox. S-a efectuat câte un batonaj la fiecare 7 zile, timp de luni.